スルメイカを天日乾燥、焼いた後引き伸ばしたのしいかです。
身体にやさしい自然食品です。
■安全上のお知らせ 開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
津軽海峡産 のしするめ 名称 のしいか 原材料名 スルメイカ(青森県中泊町小泊産) 内容量 1枚 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法 直射日光を避けて保存してください。
製造者 成田水産加工 成田八千代 青森県北津軽郡中泊町小泊字下前11 産地 青森県中泊町小泊 味付けしてありませんので、 イカ本来の味をお楽しみいただけます。
■ マヨネーズをつけて食べる。
■ なにもつけずに食べる。
■ かるくあぶって食べる。
■ 私のおすすめは、適当にちぎってフライパンに入れ食用油、味噌をからめて少し炒めたものです。
ご飯のおかず、酒のつまみに最高です。
(真ん中の画像です)(下の画像は小泊の浜、イカのカーテンです) 【小泊の記事抜粋】中泊町は、平成17年に旧小泊村、旧中里町との合併により誕生し、津軽半島北西部に位置する人口12,551人(25.9.1現在)の町である。
海岸線は、津軽国定公園に指定されており、権現崎をはじめ風光明媚な景勝地には、毎年多くの観光客が訪れている。
小泊漁港は、小泊地区、下前地区、折戸地区の3地区からなる当県における日本海側唯一の第4種漁港(離島その他辺地にあつて漁場の開発又は漁船の避難上特に必要なもの)である。
沿岸を対馬暖流、沖合をリマン寒流が流れる好漁場となっており、主たる漁業は、いか釣り、刺網であり、いか類、めばる類等が漁獲されている。
【小泊マグロ】2008年には111トンの漁獲で県内4位。
すべて生で築地市場に運ばれているが、同じ津軽海峡が漁場の大間マグロの3分の1の値だそうです。
青森県産 するめいかイカの水揚げ青森県内1位の八戸は太平洋側で、2位中泊町小泊は日本海側ということもあって、獲れたイカの味もまた違います。
八戸のイカも美味しいですが、小泊のイカもまた絶品です。
調味料無添加のしいか上の画像(表と裏)ネコポス便は日時指定、代金引換はできません。
楽天で購入480円(税込み)